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Mel de Castanheiro

9,75 € Preço

Esta variedade do "Mel de Portugal" é colhida na zona da Serra da Estrela, por um apicultor da nossa confiança.

A diferença deste "mel escuro", é o sabor mais forte e de ligeiro aroma amadeirado, dada a proveniência da floração do castanheiro.

É muito rico em minerais, ferro e antioxidantes. Promove uma melhor circulação sanguínea, melhorando inclusivé problemas relacionados com varizes.
Provavelmente um dos melhores substitutos de açucar.
Envios em 24h/48h
Satisfação Garantida:
 15 dias para devolver se não estiver satisfeito, com rótulo fechado, inviolável.

Filhoses

1,30 € Preço

A nossa Filhó ou Filhós é um dos ex-líbris da nossa casa, pois trata-se de um dos nossos produtos regionais mais procurados. 
Este doce era historicamente feito especialmente no Natal, mas começou a ser tão procurada, que há mais de 20 anos que a disponibilizamos o ano todo!

A sua massa fofa tem ovos e praticamente nenhum açúcar. Pode ser servida com açúcar por cima e até canela, ou sem nada, simples... Como as coisas boas da vida.

Há quem molde as filhoses com o joelho. Nós moldamos com as mãos e podem acreditar, é uma verdadeira arte fazê-lo!

Nota: preço indicado é por unidade

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Bolos de canela

2,65 € Preço

Doces e pequenos, os bolos de canela são consistentes ao segurar, tornando-se moles ao trincar.
Ideais para pequenos snacks ou para tomar com chá/café.

Quem adora canela e quer aproveitar os seus benefícios, vai amar os nossos biscoitos.

Comer um só é praticamente impossível!
Bolos produzidos de forma artesanal.

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Chouriça Artesanal

4,80 € Preço

Chouriça artesanal selecionada, produzida aqui mesmo na Beira Alta, em Celorico da Beira.
Um dos produtos de fumeiro mais valorizado que vendemos na nossa sede.
Pode ser utilizada para valorizar pratos de carne, como assada ou até simples, assim que a adquire.

Secagem a Lenha
Peso aproximado: 300gr

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Esquecidos

2,65 € Preço

Sabores simples para quem prefere um biscoito menos doce e com aspecto bem regional e rústico.

Sem Corantes nem Conservantes.

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Doce de Framboesa Portuguesa

3,50 € Preço

Doce de Framboesa, com framboesas provenientes da zona da Serra da Estrela.
Acompanha maravilhosamente qualquer tipo de queijo, especialmente o Queijo de Ovelha!
Também faz um rico recheio para bolos ou topping de crescer água na boca, para gelados!

Ingredientes: Framboesa, Sumo de frutas e limão; 60 gr de fruta por 100 gr.

Presença eventual e não intencional de frutos de casca rija
Peso: 280 gr

Sem conservantes nem corantes.

Envios em 24h/48h

Satisfação Garantida: 15 dias para devolver se não estiver satisfeito, com tampa fechada, inviolável.

Bola de Carne

14,50 € Preço

Uma das delícias salgadas da nossa União é esta bola de carne suculenta, de massa compacta que se desfaz na boca.

O tipo de carne é o bacon, que confere o cheiro e sabor a fumeiro que nós tanto gostamos.
De formato comprido e com 1 kg de peso, é feita simplesmente com farinha de trigo, água, pouco fermento e bacon, muito bacon.

Cozida em forno alimentado a lenha.
Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Biscoito Regional

7,55 € Preço

Lembra-se daqueles sabores simples da infância? É a isto que este nosso biscoito regional sabe. Também chamado de enfarta rapazes ou biscoitos de leite, o biscoito da União é fiel à receita da nossa avó.
É, talvez pela sua simplicidade e sabor único, um dos produtos mais apreciados da nossa gama. 

Feito de forma artesanal, sem conservantes.
Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Bolo da Páscoa/Bolo de Ovos...

4,20 € Preço

Este Bolo de Azeite e Ovos é por vezes chamado de Folar. 
Aqui nas Beiras temos o costume de o oferecer aos padrinhos na Páscoa.

São inúmeros os clientes que se renderam a este pão com ovos e azeite de textura fofa. Dizem que acompanhado de Queijo de Ovelha ou da Serra é simplesmente divinal.
Cozido em forno alimentado a lenha.

Peso aproximado: 500gr

OBS: Não leva açucar nem carne.

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Amanteigados - Bolos de...

2,65 € Preço

O sabor suave a manteiga com açucar e a sua textura granulada fazem destes nossos biscoitos de manteiga uma autêntica experiência de desgustação.

A receita é simples e leva um ingrediente especial: dedicação! Pois demora bastante tempo a fazer aqueles pequenos entrançados que fazem a delícia de qualquer lanche.

Tal como os seus "irmãos" de canela, é muito difícil ficarmo-nos pelo primeiro.
Amanteigados feitos de forma artesanal.

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Folar de Carne

17,39 € Preço

O nosso folar foi criado pela nossa mãe, D. Antónia Costa, depois de muitas pessoas pedirem "folar com carnes". Quem conhece a D. Antónia, sabe que com ela tudo é sempre bem "apetrechado" de sabor e recheio!!! 
Resultou aqui um folar super apreciado e elogiado por quem Adora os sabores salgados!
 
É feito com massa de Bolo de Azeite, e com recheio de carnes de porco, chouriço, bacon e especiarias, tudo marinado.
"Suculento" e "Saboroso" são as melhores palavras para este folar.

Tem um formato comprido e sensivelmente 1,200 kg de peso.

Cozido em forno alimentado a lenha.

Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental

Queijo de Ovelha

19,50 € Preço

Queijo de ovelha de Celorico da Beira, tipo pró amanteigado, do nosso fornecedor de há muitos anos!
Quem gosta de sabores fortes, textura amanteigada de fazer crescer água na boca, costuma ser fã deste nosso queijo.
Casa maravilhosamente com aquele que muitos chamam "o pão amarelo" da nossa União (que é o Bolo de ovos/azeite, que é um pão - com sal e ovos - a quem chamam também de folar).

**Em alturas de mais encomendas, pode acontecer não ir embalado em vácuo.
Envios em 24h/48h gratuitos em encomendas superiores a 49€*
*Portugal Continental